豆制品創業,實現興村富民之路

近兩年隨著人們養生意識的提高,對豆制品的營養價值越來越重視,雖然豆制品是我國人民長期食用的傳統食品,但對于豆制品在改善食品營養狀況方面的重要作用,社會和大多數消費者的認識還不很明確。

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△黑龍江客戶豆制品廠

豆制品生產企業一定要抱著自豪感和優越感去開發新品,開拓市場,真正將豆制品從“低檔食品”提升到“健康食品”的高度,并用市場化的手段開拓和占領消費市場。明確大豆食品在我國人民膳食和營養結構中的地位,并將其以科普的形式,廣泛地傳播到人民群眾中去。

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△九臺客戶豆制品廠

現在已經有很多村鎮發展村集體經濟,都選擇開辦豆制品加工廠,這是一種對他人健康有益,對自己也有利的一個創業好項目,既能帶動村鎮的經濟發展,也能間接的推廣對人身體有益的豆腐、干豆腐等豆制品,補充人體所需營養,增強人體免疫力。

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△大連客戶豆制品廠

過去村鎮做豆腐的都是散戶,缺少統一的計劃和管理,銷路不穩定,存在一定的惡意競爭,你家的豆腐降價,我家的也跟著降價,差價都在賣出的豆腐、干豆腐上面找補回來,產品質量可想而知,時間久了就干不下去了。

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△松原客戶豆制品廠

再早以前做豆腐、干豆腐也非常辛苦,生產幾乎全部用人工來完成,勞動強度大,起早貪黑的生產,也供應不上銷售的速度,想要建設大規模的豆制品廠,消耗的人力與物力財力是非常大的。

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△營口客戶豆制品廠

現在建設豆制品廠就不一樣了,現在做豆腐全部用機械化生產,效率高,速度快,省人、省力、省人工,從磨漿開始,有漿渣分離磨漿機組合,自動真空吸豆上豆,磨漿速度快,出漿率高,磨完的豆漿可直接進行煮漿,無需二次過包。

△松原客戶大型豆制品廠

今年是農村經濟快速發展的一年,在長慶隆食品機械有限公司購買大型干豆腐機生產線的非常多,由村鎮領導干部帶頭,創辦大型豆制品廠,盤活村里閑置資產,發展村集體經濟,帶動貧困戶發家致富奔小康。

△黑龍江客戶大型豆制品廠

其中營口客戶的興康豆制品廠還上了當地的鲅魚圈新聞頻道,很多在外打工的村民,也有了一個穩定的收入來源,在家門口就可以找到活干,對未來的生活充滿了希望。

△營口客戶大型豆制品廠

現代食品生產企業向品牌化、規?;l展是大的趨勢,只有企業發展到一定規模,才能有效發揮其帶頭示范作用;只有企業在規?;a中取得效益,才能保持生產的再投入,有利于工藝技術的不斷提高和新產品的不斷開發,使整體產業進入良性循環軌道。


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